lunes, 25 de agosto de 2014

Compras en Expo Manos y uñas

Hola! Hace muchos muchos días fui a la expo manos y uñas, me crucé con muchas bloggers :D y sobre todo, me traje a casa varios nuevos amores (?)
Bueno, yendo al grano, compré estos Dulce Diallo:

Por alguna razón compré estos 3 de la línea magneto, pero no me interesa que sean magnéticos:
Roque, NN,  Magnético gris N°71

Los del nuevo envase:
Apolo (creo, no tiene etiqueta), Artemisa, Funk (3d musik), Londres (Europa)
 Después pasé por Blösst y tenían promo de 5x$100. Y fotitos de las uñas de Laqueada en la pared ♥ hermoso! Me traje estos
Top coat, base porcelana niveladora, Azurite, Gris oscuro, Black Onyx
 Los esmaltes de blösst los entregaban con bolsitas ecológicas de fliselina y dentro de una bolsita de papel. Amo las bolsas de papel por alguna razón. Perdón árboles (?)

Pasé al uñero los esmaltes de Dulce Diallo para mostrarles una preview de cómo se ven, pero las fotos salieron desastrosas y todavía no las volví a sacar, porque bueno, colgación.
Probé varios que ya swatchearé bien, pero en síntesis los DD de botella vieja, están geniales, me encantan. Los duocromos, no me gustan para nada. Se saltan en seguida, no se nota lo duocromo, sobre negro se ven iguales (los 2 verdes).. Me arrepiento de haberlos comprado. Y el glitter es poco poblado, no pegué una con los que compré :(
Los blosst me re gustaron y tienen duración normal, cubren bien y quedan parejitos ♥
En estos días subo swatch de Azurite :3
Besos!


viernes, 1 de agosto de 2014

Receta - Ñoquis alemanes

Hoy doy por iniciada una nueva sección en el blog! Sección de recetas para todos y todas. Hoy arrancamos por la que sería mi comida favorita: Ñoquis Alemanes, o Ñocones, o Albondiñoquis como los bautizó una amiga.
No es difícil de hacer, pero lleva tiempo. Para explicarlo simplemente para quienes sigan pensando "qué carajo es esto?", sería una masa de ñoqui (similar) y se forman unas pelotas de unos 3 o 4cm de diámetro, rellenas de queso (o de lo que quieran, si les gusta jamón y queso háganlo así)

Estos son los ingredientes:

1kg papa
1 huevo
1 yema
50gr manteca
sal y pimienta
300g harina + 60 maicena

Con esta cantidad les saldrán unos 20-25 aproximadamente. Y cada persona comería entre 4 y 6. Se pueden duplicar o triplicar las proporciones, y los que sobran (que no esten cocidos, eh, no me hagan lio) los congelamos en una fuente separaditos y con harina abajo. Después los mandamos adentro de una bolsa y lesto! 

Me fui por las ramas. Vamos a la preparación:

Hervimos la papa con cáscara, así queda menos húmeda (Esto es MUY importante, porque si tiene mucha humedad va a necesitar más harina y van a salir medio duros, y no queremos que eso pase). Hay gente que las hace al horno (Dr House lo hacia jajaj) pero bueno, yo las hiervo con cáscara y me va bastante bien(?, nos damos cuenta que están hechas cuando metemos el cuchillo y al levantarlo, la papa cae otra vez a la olla. Dejamos entibiar en un colador, así pierden lo más posible de agua superficial, y las pelamos. Hacemos un puré con la manteca, sal, pimienta y si quieren nuez moscada. Después agregamos el huevo y la yema, mezclamos y a continuación integramos la harina de a tandas así vamos viendo cuanta necesita. La masa tiene que quedar manejable, es un poquito pegajosa, pero no al extremo. Cuando la masa está uniforme, vamos formando bolitas de unos 3cm de diámetro y le ponemos un cubo de queso de 1x1x1,5 (?) no tiene que ser exacto eh, no exageren con el queso porque si queda una "puntita" de queso sobresaliendo de la masa, es posible que al derretirse se pierda todo al hervirlos. Si quieren jamón y queso calculen una cantidad a conciencia para no rellenarlos de mas.

Así les quedarían armaditos:

Estos particularmente estaban congelados.
Cocción: Es super sencillo, hervimos una olla con bastante agua, ponemos sal, agregamos los ñocones y revolvemos un poquito para que no se amontonen mucho en el fondo, al menos los primeros momentos. Vigilamos mientras, esperamos a que floten y desde el momento en que flotaron, 3 minutos más de hervor. Los colamos, servimos con la salsa que gustemos y voilá:
Saqué foto después de comer la mayoría, sorry jajaja

Son muuy ricos, perdón por no tener mejores fotos que ofrecer! Pero cuelgo mucho con eso y empiezo a comer hasta que digo UH LAS FOTOS. Y bueno, de ahí las 2 escasas que tengo :(
IntentenloNN y cuentenmeN que tal les fue! :D